Объемы продукции рыбоводческих компаний падают, цены растут

Все хорошее когда-нибудь заканчивается, доказал Индекс бутерброда ДВ.

Цена на форель и лосося, которая в этом году оказалась рекордно высокой для Эстонии, в последние три месяца упала, однако, поскольку продавцы рыбы не могут выключить холодильники на время, когда цена электричества резко подскакивает, а часть рыбы не поступает в Европу из российских санкций, в будущем ожидается, скорее, подорожание, чем снижение цены.

Представление о ценах в розничных сетях формируется в течение длительного времени, но фактический уровень цен может меняться быстрее, чем устоявшийся имидж сетей магазинов. Масштабное исследование цен, проведенное в апреле, проливает свет на реальную картину уровня цен в крупнейших розничных сетях Эстонии.