«Этот год был очень тяжелым для отрасли». ТОП производителей продуктов питания

Политика в пользу малого бизнеса оправдывает себя в ситуации, которой больше не существует. В нынешнем кризисе в первую очередь нужно поддерживать крупные компании, которые могут спасти нацию от нехватки продовольствия в случае крупной катастрофы, пишет Юло Кивине, председатель правления Nordic Milk, материнской компании молочного завода Tere.

Согласно текущему прогнозу, сырье для предприятий пищевой промышленности продолжит дорожать в 2023 году быстрыми темпами, отмечает руководитель Orkla Eesti Кайдо Кааре. При этом в компании надеются, что повышать цены для своих клиентов им не придется.

Представление о ценах в розничных сетях формируется в течение длительного времени, но фактический уровень цен может меняться быстрее, чем устоявшийся имидж сетей магазинов. Масштабное исследование цен, проведенное в апреле, проливает свет на реальную картину уровня цен в крупнейших розничных сетях Эстонии.